Czas przygotowania: 25 minut Czas gotowania: 20 minut Liczba porcji: 1 litr zupy Kaloryczność kcal: 90 w 100 ml zupy Dieta: wegetariańska Składniki na zupę z cukinii 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 2 cukinie - 800 g mała cebula cukrowa 2 łyżki masła 4 ząbki czosnku 5 łyżek śmietanki 30 %
Przepis na krem z cukinii krok po kroku. Na dnie garnka rozgrzej oliwę. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Wrzuć cebulę na rozgrzaną oliwę i podsmażaj aż się zeszkli. Do garnka wlej wodę lub bulion (ok. 500 ml). Cukinię umyj i pokrój w plastry. Ziemniaki umyj, obierz i pokrój w ćwiartki. Warzywa wrzuć do garnka i doprowadź do wrzenia.
Wykonanie: Cukinię, ziemniaki, cebulę obierz i pokrój na mniejsze kawałki. W wysokim garnku rozgrzej olej, dodaj ziemniaki, cebulę i podsmażaj mieszając 1 minutę. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż jeszcze chwilkę. Dodaj kawałki cukinii i zalej całość bulionem, ewentualnie wodą. Przykryj i gotuj na średnim ogniu ok 25 minut.
Krem z cukinii to danie, które pozwoli niemowlakowi rozkoszować się nowo poznanym smakiem. Gdy rozszerzasz dietę swojego maluszka, cukinia to jedno z pierwszych warzyw, które możesz mu podać. Poznaj przepis na prosty krem z cukinii dla niemowlaka, również z ziemniakami.
BZS0Q. 25 150 422 125 285 127 149 254 394
krem z cukini dla niemowlaka
